Cuối tháng 5 vừa qua, PESO TEA và nhà đồng tổ chức sự kiện TEA CONCEPT tại TP. Vinh – Nguyên liệu pha chế Thủy Hương cùng nhiều đối tác uy tín trong ngành F&B đã cùng nhau tổ chức thành công sự kiện “Thoảng hoa – Chạm trà”, một sự kiện trải nghiệm đồ uống độc, cập nhật xu hướng mới cho ngành và mang đến những giải pháp kinh doanh mới mẻ cho khách hàng đến tham dự.

Với mong muốn mang đến những trải nghiệm mới mẻ, cập nhật xu hướng thị trường và chia sẻ các giải pháp kinh doanh hiệu quả, sự kiện TEA CONCEPT không chỉ là nơi giới thiệu sản phẩm hay nguyên liệu pha chế mà còn là cầu nối giúp các đơn vị kinh doanh tiếp cận những xu hướng đồ uống mới nhất, đồng thời tìm kiếm cơ hội phát triển trong bối cảnh ngành F&B đang không ngừng thay đổi và cạnh tranh.

SỰ KIỆN TEA CONCEPT “Thoảng hoa – Chạm trà” – Sự kiện về trà các giải pháp kinh doanh đồ uống mới nhất 2025 không thể bỏ lỡ tại TP.VINH

Ngay từ những giờ đầu diễn ra, sự kiện TEA CONCEPT đã nhận được sự quan tâm và hưởng ứng tích cực từ khách tham dự. Không gian được thiết kế chuyên nghiệp với nhiều khu vực trải nghiệm đa dạng, mang đến cơ hội để khách mời trực tiếp khám phá các dòng trà chất lượng, các nguyên liệu pha chế mới cùng những giải pháp vận hành phù hợp cho mô hình kinh doanh hiện đại.

Một trong những hoạt động nổi bật tại sự kiện TEA CONCEPT là trải nghiệm trà cupping – phương pháp đánh giá và cảm nhận chất lượng trà được áp dụng phổ biến trong ngành trà chuyên nghiệp. Tại đây, khách tham dự được hướng dẫn cách nhận biết hương thơm, màu sắc, hậu vị cũng như các đặc tính riêng biệt của từng dòng trà. Hoạt động này không chỉ giúp nâng cao kiến thức về trà mà còn mở ra nhiều góc nhìn mới trong việc lựa chọn nguyên liệu phù hợp cho từng mô hình kinh doanh.

Bên cạnh đó, khách mời còn được thưởng thức các dòng trà sữa thanh vị thơm hương được nghiên cứu từ những nguyên liệu trà chất lượng cao, mang đến trải nghiệm cân bằng giữa hương trà tự nhiên và vị ngọt hài hòa. Xu hướng trà sữa thanh vị hiện đang nhận được nhiều sự quan tâm từ người tiêu dùng nhờ khả năng tôn vinh hương vị trà nguyên bản, đồng thời đáp ứng nhu cầu thưởng thức những thức uống ít ngọt và dễ uống hơn.

Một điểm nhấn khác của sự kiện TEA CONCEPT là khu vực trải nghiệm Teapresso – phương pháp chiết xuất trà hiện đại lấy cảm hứng từ công nghệ pha cà phê espresso. Với khả năng tạo ra những tách trà đậm đà, giàu hương vị trong thời gian ngắn, Teapresso đang trở thành xu hướng được nhiều thương hiệu đồ uống quan tâm nhờ tính ứng dụng cao và khả năng sáng tạo đa dạng trong menu. Thông qua trải nghiệm thực tế, khách tham dự đã có cơ hội tiếp cận những phương pháp pha chế mới, góp phần mở rộng tư duy sáng tạo trong quá trình xây dựng sản phẩm.

Song song với các hoạt động trải nghiệm tại sự kiện TEA CONCEPT, khách tham dự còn được tham quan và tìm hiểu sản phẩm tại các gian hàng đến từ những đối tác uy tín trong ngành F&B. Các gian hàng mang đến nhiều giải pháp nguyên liệu, thiết bị và sản phẩm hỗ trợ vận hành, giúp các đơn vị kinh doanh có thêm nguồn tham khảo hữu ích cho quá trình phát triển thương hiệu và tối ưu hoạt động kinh doanh.

Đặc biệt, chương trình Mini Workshop “Bật mí 6 thức uống chào hè tươi mát” đã trở thành tâm điểm thu hút sự chú ý của đông đảo khách mời. Bộ sưu tập được PESO TEA cùng các đối tác nghiên cứu và phát triển riêng cho sự kiện TEA CONCEPT, lấy cảm hứng từ xu hướng tiêu dùng mùa hè 2025 với tiêu chí sáng tạo, dễ tiếp cận và có khả năng ứng dụng thực tế cao.

Sáu công thức được giới thiệu mang đến sự kết hợp hài hòa giữa trà, trái cây và các nguyên liệu hiện đại, tạo nên những thức uống có hương vị tươi mới, màu sắc bắt mắt và phù hợp với nhu cầu của nhiều nhóm khách hàng khác nhau. Không chỉ tập trung vào yếu tố trải nghiệm, các công thức còn được tối ưu để dễ dàng triển khai trong thực tế vận hành, giúp các cửa hàng tiết kiệm thời gian đào tạo, đảm bảo tính đồng nhất sản phẩm và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Thông qua workshop, các chuyên gia của PESO TEA đã chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn về xu hướng đồ uống mùa hè, cách xây dựng menu theo mùa, phương pháp tối ưu nguyên liệu và những yếu tố quan trọng giúp sản phẩm tạo được dấu ấn riêng trên thị trường. Đây được xem là những kiến thức hữu ích giúp các chủ quán và thương hiệu đồ uống có thêm ý tưởng đổi mới thực đơn, nâng cao trải nghiệm khách hàng và tạo lợi thế cạnh tranh trong mùa cao điểm.

Sự kiện TEA CONCEPT “Thoảng hoa – Chạm trà” tại TP. Vinh đã khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ, không chỉ mang đến những trải nghiệm đồ uống độc đáo mà còn tạo ra cơ hội kết nối giá trị giữa các doanh nghiệp, đối tác và cộng đồng F&B địa phương. Đây cũng là minh chứng cho nỗ lực của PESO TEA trong việc đồng hành cùng ngành đồ uống thông qua các hoạt động chia sẻ kiến thức, cập nhật xu hướng và lan tỏa tinh thần sáng tạo.

PESO TEA xin chân thành cảm ơn sự hiện diện và đồng hành của tất cả Quý khách mời, Quý đối tác cùng các đơn vị hỗ trợ đã góp phần tạo nên thành công của sự kiện TEA CONCEPT. Sự tin tưởng và ủng hộ của cộng đồng chính là động lực để PESO TEA tiếp tục mang đến nhiều chương trình giá trị hơn trong tương lai, góp phần xây dựng một cộng đồng F&B ngày càng chuyên nghiệp, sáng tạo và phát triển bền vững.