Set up quầy bar
Quầy bar quán hay còn được gọi là khu vực pha chế đồ uống kết hợp khu lễ tân của quán đóng vai trò vô cùng quan trọng. Khu vực quầy bar được setup tinh tế, thông minh không chỉ giúp bạn thuận lợi hơn trong việc phục vụ khách hàng. Mà còn tạo ấn tượng tốt khi ai đó ghé thăm quán.
Tuy nhiên, việc tự set up và thi công một quầy bar có đủ công năng và dễ dàng sử dụng không phải dễ dàng đối với hầu hết những chủ quán mới chập chững xây dựng quán riêng. Với hơn 12 kinh nghiệm trong giảng dạy pha chế và setup quán, đội ngũ tư vấn của PESO tự tin có thể giúp chủ quán tạo nên một quầy bar vừa tối ưu vừa khác biệt.
Quy trình tư vấn setup quầy bar bao gồm các nội dung cơ bản như sau:
- Lên ý tưởng quầy bar theo thực tế
- Phác thảo mô hình quầy bar 3D
- Xây dựng danh sách công cụ, dụng cụ cần thiết cho quầy bar
- Đào tạo sử dụng quầy bar với những công năng pha chế
- Hỗ trợ vận hành, khai trương
—————————————————–
Quý chủ quán cho nhu cầu tìm hiểu về setup quầy bar nói riêng và Setup quán toàn diện nói chung có thể liên hệ trực tiếp với PESO. PESO là đơn vị cung cấp trọn gói từ A đến Z dịch vụ setup quán đồ uống toàn diện với 3 gói:
Gói 1: Setup cơ bản
Phù hợp với Anh/ Chị đã có kiến thức cơ bản về ngành đồ uống, có sẵn địa điểm kinh doanh, cần sắp xếp quầy bar đi vào hoạt động được trơn chu chuyên nghiệp hơn, được định hướng menu mới nhất và hiệu quả nhất.
Gói 2: Setup tiêu chuẩn
Phù Hợp với Anh/Chị có mô hình quán tầm trung, cần đào tạo chuyên sâu về sản phẩm.
Gói 3: Setup toàn diện
Gói dành cho Anh/ Chị xuất phát điểm từ số 0 trong lĩnh vực đồ uống này, được set-up toàn diện từ A-Z để quán hoạt động một cách chuyên nghiệp và trơn tru nhất.