Peso Tea ra mắt dòng sản phẩm mới, tiên phong đưa trà hữu cơ vào ngành F&B
Kính gửi quý khách hàng/đối tác của Peso Tea,
Suốt hành trình phát triển của mình, PESO TEA luôn theo đuổi một mục tiêu xuyên suốt: tìm kiếm và mang đến những nền trà chất lượng cao nhất cho ngành pha chế. Đối với chúng tôi, một ly đồ uống ngon không chỉ đến từ công thức sáng tạo hay kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, mà còn bắt nguồn từ yếu tố cốt lõi nhất – nguyên liệu trà.
Chính vì vậy, trong nhiều năm qua, đội ngũ PESO TEA không ngừng nghiên cứu, thử nghiệm và tìm kiếm những vùng nguyên liệu chất lượng trên khắp Việt Nam với mong muốn tạo ra một dòng trà thực sự khác biệt. Một dòng trà không chỉ sở hữu hương vị đặc sắc mà còn đáp ứng các tiêu chí khắt khe về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, quy trình sản xuất bền vững và sự an toàn cho người sử dụng.
Chúng tôi tin rằng, chìa khóa tạo nên những món đồ uống thượng hạng chính là một nền trà chất lượng. Một cốt trà ngon phải có hương thơm đặc trưng, vị trà rõ nét, hậu vị kéo dài và đủ khả năng làm nổi bật các nguyên liệu khi kết hợp trong pha chế. Đồng thời, đó cũng phải là sản phẩm được tạo nên từ những vùng nguyên liệu sạch, mang trong mình những giá trị tự nhiên và bền vững.
Sau nhiều năm tìm kiếm và phát triển, năm 2023 đánh dấu một cột mốc quan trọng đối với PESO TEA. Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, chúng tôi đã thành công trong việc hợp tác với các vùng trà nổi tiếng tại Việt Nam để đưa những dòng trà đặc sản chất lượng cao đến gần hơn với cộng đồng kinh doanh đồ uống và người yêu trà trên cả nước.
Thành quả của hành trình đó chính là bộ sưu tập trà hữu cơ đặc sản được phát triển từ giống trà Shan Tuyết và các giống trà quý của Việt Nam – những sản phẩm mang đậm dấu ấn vùng miền và chứa đựng tinh hoa của nghệ thuật làm trà truyền thống.
Trà Shan Tuyết từ lâu đã được xem là một trong những báu vật của ngành trà Việt Nam. Sinh trưởng trên những vùng núi cao quanh năm mây phủ, những cây trà cổ thụ hàng chục đến hàng trăm năm tuổi hấp thụ tinh túy của thiên nhiên, tạo nên những búp trà phủ lớp lông trắng đặc trưng cùng hương vị riêng biệt không thể nhầm lẫn.
Không chỉ mang giá trị về hương vị, trà Shan Tuyết còn đại diện cho sinh kế của nhiều cộng đồng dân tộc thiểu số tại các tỉnh miền núi phía Bắc. Việc đưa dòng trà này vào ứng dụng trong ngành pha chế không chỉ giúp nâng cao giá trị nông sản Việt mà còn góp phần tạo thêm đầu ra bền vững cho người làm trà.
Sau quá trình nghiên cứu và thử nghiệm kéo dài, PESO TEA tự hào giới thiệu bộ sưu tập trà hữu cơ đặc sản mới, bao gồm:
– Hồng trà Shan Tuyết
– Hồng trà Bát Tiên
– Hồng trà Bản Liền
– Trà nhài Shan Tuyết
– Đông Phương Mỹ Nhân
Điểm đặc biệt của bộ sưu tập trà hữu cơ lần này không chỉ nằm ở chất lượng trà mà còn ở ý nghĩa tiên phong của dự án. Đây là một trong những lần đầu tiên các dòng trà hữu cơ đặc sản Việt Nam được nghiên cứu và phát triển bài bản để phục vụ riêng cho ngành F&B hiện đại.
Thông qua bộ sưu tập này, PESO TEA mong muốn mở ra một hướng đi mới cho thị trường đồ uống, nơi những giá trị nguyên bản của trà Việt được kết hợp cùng tư duy sáng tạo trong pha chế để tạo nên những sản phẩm trà hữu cơ vừa chất lượng, vừa khác biệt.
Mỗi loại trà hữu cơ trong bộ sưu tập đều được thiết kế để có thể ứng dụng linh hoạt trong nhiều mô hình đồ uống khác nhau, từ trà hoa quả, trà sữa, trà nguyên vị đến các công thức sáng tạo cao cấp. Điều này giúp các thương hiệu dễ dàng làm mới menu, nâng cao trải nghiệm khách hàng và tạo dấu ấn riêng trên thị trường.
Ngay từ hôm nay, Quý khách hàng và Quý đối tác đã có thể liên hệ với PESO TEA để trực tiếp trải nghiệm bộ sưu tập trà hữu cơ đặc sản mới. Chúng tôi tin rằng những dòng trà hữu cơ này sẽ mang đến nguồn cảm hứng mới cho hoạt động kinh doanh và góp phần nâng tầm chất lượng đồ uống tại Việt Nam.
PESO TEA xin chân thành cảm ơn sự tin tưởng và đồng hành của Quý khách hàng trong suốt thời gian qua. Chúng tôi sẽ tiếp tục nỗ lực nghiên cứu, phát triển và mang đến những sản phẩm trà chất lượng cao, góp phần lan tỏa giá trị của trà Việt đến với cộng đồng trong nước và quốc tế.
